新闻详情

贵阳贵州特产威宁火腿让你停不下来嘴

来源:http://gy.gzcsy.cn/news348252.html 发布时间:2020-04-08 16:47:00 相关标签:贵州特产,

贵州纯山源农产品有限公司为您免费提供贵阳农产品,贵阳特产,贵阳土特产等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

说到贵州贵阳特产大家马上就能联想到贵州的茅台酒,毕竟茅台酒是国酒,喝起来醇香不上头。而贵州的老干妈也依旧非常的出名。

威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。从明洪武年间起,这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉,贮存食用,为制作威宁火腿创造了条件。威宁火腿,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。


贵阳农产品哪家好?贵阳特产报价是多少?贵阳土特产质量怎么样?贵州纯山源农产品有限公司专业承接贵阳农产品,贵阳特产,贵阳土特产,,电话:17684000777